Gà nấu cà ri xanh chuẩn vị Thái Lan
Thời gian chuẩn bị
0 Phút
Thời gian nấu
45 Phút
Độ Khó
Trung Bình
Nguyên Liệu:
Ức gà
Nước mắm Ông Kỳ
Ớt chuông xanh
Ớt xiêm xanh
Rễ ngò
Mắm ruốc
Whipping cream
Đậu đũa, cà tím, củ hủ dừa
Được làm với sản phẩm của Nước Mắm Ông KỲ
Cách Nấu:
Bước 1 Xốt cà ri
Xay nhuyễn tất cả rễ ngò, sả, ớt chuông, ớt xiêm xanh, tỏi, hành tím cùng mắm ruốc. Sau đó, đun hỗn hợp với nước cốt dừa để có được nước xốt cà ri xanh thơm nồng.
Bước 2 Nấu cà ri
Tiếp tục cho gà, nước tạo màu xanh, chút đường, muối và hạt nêm vào nấu chung.
Sau cùng, mẹ đừng quên nêm một chút Nước Mắm Ông Kỳ để kích thích tất cả gia vị, giúp món cà ri thêm đậm đà, thơm ngon tròn vị hơn.
Nước Mắm Ông Kỳ với thành phần chính duy nhất là cá cơm tươi và muối biển. Từng giọt nước mắm cốt nhĩ tinh khiết, cao đạm, đậm đà sẽ giúp món ăn của mẹ cuốn hút cả nhà hơn đấy!
